一、基本信息吴康兵，男，博士，三级教授，博士生导师，楚天英才双创团队负责人；获得“教育部新世纪优秀人才”“湖北省杰青”“武汉市晨光”等项目资助。主要从事食品安全、环境监测、电化学传感等方面的研究工作；以通讯作者在Advanced Functional Materials、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Analytical Chemistry、Food Chemistry等期刊上发表论文100余篇；主持了973课题、国家自然科学基金、湖北省重点研发、...
2026-03-23
一、基本信息陈小强，博士，教授，博士生导师。以第一作者或通讯作者在本领域国际学术期刊发表SCI收录论文60余篇，包括SCI一区论文近50篇（中科院分区），SCI期刊影响因子（IF）大于10的论文10余篇，封面论文4篇，ESI高被引论文5篇。以第一发明人获得中国发明专利授权13项。以第1完成人获湖北省科技进步奖二等奖、浙江省自然科学学术奖二等奖等奖项。曾入选湖北省“楚天学者”特聘教授（产业类型）、浙江省151人才工程等人才计...
2026-03-23
一、基本信息吴灿，教授，博士生导师，湖北省楚天学者计划“楚天学子”。主持国家自然科学基金面上项目1项，国家自然科学基金青年项目1项，湖北省重点研发计划1项，中国博士后科学基金面上项目1项，教育部/湖北省重点实验室开放基金3项。以第一/通讯作者身份在Small、Analytical Chemistry、ACS Applied Materials & Interfaces、Carbon、Ultrasonics Sonochemistry、Nanoscale、Sensors and Actuators B-Chemical、Analytica C...
2026-03-23
一、基本信息安玥琦，博士，副教授，硕士生导师，食品系系主任；入选湖北省“楚天学子”人才项目，“湖北五四青年奖章”获得者。主持国家自然科学基金青年项目1项，湖北省自然科学基金青年项目1项。以主要完成人参与国家重点研发计划、国家自然科学基金面上项目等4项。近五年，以第一/通讯作者在Trends in Food Science & Technology、Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表SCI论文20余篇，发...
2026-03-23
一、基本信息陈洪建，博士，硕士生导师；湖北大学汉川产业技术研究院院长，入选省级人才项目，武汉英才产业领军人才，国家健康油脂产业科技创新联盟副秘书长，中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会副理事长，中国粮油学会油脂分会理事，湖北省政协农业农村委参政议政专家，长期致力于食品营养与安全及农食系统的碳排放与减排研究，以科技创新服务乡村振兴战略，在特色油料产业振兴、健康食品开发及农业碳方法学创新等领域取...
2026-03-23
一、基本信息梁涛，副教授，博士、博士生导师。2019年获武汉大学分析化学专业理学博士学位。湖北省省级人才，承担国家自然科学基金面上项目1项、青年项目1项。主要从事新型光学材料及探针构建策略研发等相关工作，第一作者或通讯作者在JACS，Adv. Funct. Mater.，Adv. Sci.，Anal. Chem.等期刊发表论文十余篇。二、联系方式电子邮箱：liangt@hubu.edu.cn三、教育背景及工作经历2008-09至2012-06,太原理工大学,应用化学,学士2014...
2026-03-23
一、基本信息李淇，博士，特任副研究员，硕士生导师。2020-2023年受日本政府（MEXT）博士奖学金资助，于九州大学获环境农学（可持续资源科学）博士学位。2023-2024年于九州大学农学研究院进行博士后及研究助理教授研究工作。入选省级人才项目。主要从事食品胶体与界面科学研究。近年来围绕纤维素/甲壳素等可食用皮克林乳液体系的构建与界面设计，开展了其在食品活性成分包埋与稳定、组织工程、免疫调节等领域的应用。以第一或通...
2026-03-23
一、基本信息姜鹏飞，讲师，博士毕业于华中科技大学光学工程专业，主要研究方向包括耐高温聚酰亚胺、特种环氧树脂、功能聚氨酯聚脲等高性能高分子薄膜及胶材，相关领域发表SCI论文8篇，拥有国际PCT专利1篇，中国发明专利7篇。主持或参与国家科技部“863项目”、军工项目和企业横向10余项目，技术产业化领域主要涉及航空航天、柔性显示、先进半导体封装、高端环保装饰材料以及智能食品包装材料等。二、联系方式电子邮件：jiangpe...
2026-03-23
一、基本信息邢政，师资博士后。主持国家自然科学基金青年项目1项；作为主要完成人参与国家重点研发计划课题及多项省部级科技创新项目。荣获2025年湖北省科学技术进步奖一等奖；科研成果获评“2024年科创中国·湖北科技经济融合优秀项目”三等奖。二、联系方式电子邮箱：zxing@hubu.edu.cn三、教育与工作经历2024.07 -至今湖北大学，BB贝博艾弗森官网，师资博士后2020.09 –2024.06华中农业大学，食品科学，博士2019.07-2020.0...
2026-03-23
一、基本信息孙瑞粉，师资博士后，主要从事新型纳米功能材料的电致化学发光性能研究及其在食品安全检测、环境检测等方面的研究。目前以第一作者在Analytical Chemistry国际权威期刊发表SCI论文3篇。二、联系方式电子邮箱：1604493211@qq.com三、教育背景及工作经历2024年7月-至今，湖北大学，BB贝博艾弗森官网，师资博士后2018年9月–2024年6月，福州大学，化学学院，博士四、研究方向食品安全、环境检测、电化学发光传感器五...
2026-03-23